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熟成 高級黒にんにくオイル
★ 熟成・高級黒にんにくについて
この高級にんんくオイルは、温度と湿度の徹底管理された
熟成室で、本場イタリア産のエキストラバージン・オリーブ
オイルの中に青森産のにんにくを入れ、じっくり時間をかけ
ておいしさをたっぷり閉じ込めてあります。つまり、オイルの
中でにんにくを熟成させ、エキスを最大限引き出しています。
これが”高級”と言われる理由なのです。
このにんにくオイルはそのままでも、火を通してもお使いい
ただけます。さらに、にんにくがしっかり閉じ込められている
ので、開封しても香りが飛ぶことはありません。
また、美容液として手や肌に塗ることもできます。
★ 健康と「熟成・高級にんにくオイル」
特にエキストラバージン・オリーブオイルは抗酸化作用
をもつポリフェノール類の含有量が通常のオリーブオイル
よりはるかに豊富で、健康効果が一層高まることが報告
されています。
エキストラバージン・オリーブオイルは善玉(HDL)コレステ
ロールを上げ、悪玉(LDL)コレステロールを下げる働きがあり、
注目されています。動脈硬化や脳卒中等の予防に良いと言われています。
さらに、にんにくを熟成して閉じ込めてあることにより、その成分が加わり、より一層健康には
欠かせないものとなっています。
名称/食用オリーブ油
原材料名/食用オリーブ油、ニンニク
内容量/200g
保存方法/常温、暗所保存
全国発送承ります
1本 ¥2,160(税込) (まとめてのご購入はお安くさせて頂きます)
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